Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. melaço, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 xícara. leite, 1 ovo bem batido e 1 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Adicione refrigerante ao melaço e deixe descansar por alguns minutos.
Adicione o leite, o ovo e a manteiga.
Adicione os ingredientes secos peneirados.
Misture bem. Despeje em uma forma quadrada de 20 cm untada.
Asse a 325° por 35 a 40 minutos.
Sirva com fatias de queijo ou chantilly.
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