Pain d'épice
Le pain d'épices est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . levure chimique, . bicarbonate de soude, . du sel et . cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la farine, les levures, le sel et les épices dans un grand bol.
Crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Mélangez la mélasse et 2 tasses d'eau.
Ajouter en alternance avec les ingrédients secs au mélange crémeux, en battant jusqu'à consistance lisse. Verser dans 2 moules graissés de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four préchauffé à 350°, environ 35 minutes.
Servir chaud avec de la chantilly.
Donne 24 portions.
🍷 Accords Parfaits
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