Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou gordura vegetal, 1/2 xícara. açúcar granulado, 1 ovo batido, 2 1/2 xícara. farinha (peneirada) e 1 1/2 colher de chá. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Gordura de creme e açúcar.
Adicione o ovo batido.
Meça e peneire os ingredientes secos.
Misture o melaço com água quente.
Adicione os ingredientes secos alternadamente com os líquidos, aos poucos, batendo a cada adição.
Asse em forma forrada de papel, 9 x 9 x 2 polegadas, em forno moderado (350°) por 45 minutos.
Rende 16 porções.
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