Pain d'épice
Le pain d'épice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. mélasse légère et 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Remuer le shortening pour le ramollir.
Ajouter progressivement le sucre en crémant jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs et la mélasse, bien battre. Tamisez ensemble les ingrédients secs, ajoutez-les au mélange de mélasse en alternant avec de l'eau bouillante, en battant après chaque ajout.
Cuire au four dans un moule bien graissé; à four modéré (350°) environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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