Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1/2 c. melaza ligera y 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Revuelva la manteca para suavizar.
Agregue gradualmente el azúcar y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos y la melaza, bate bien. Tamice los ingredientes secos, agréguelos a la mezcla de melaza alternativamente con agua hirviendo, batiendo después de cada adición.
Hornee en un molde bien engrasado; en horno moderado (350°) aproximadamente de 35 a 40 minutos o hasta que esté cocido.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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