Pão de gengibre
O pão de gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo peneirada, 3/4 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio e 3/4 a 1 colher de chá. gengibre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Peneire a farinha, o sal, o fermento, o refrigerante e os temperos. Bata a gordura vegetal e o açúcar.
Junte os ovos, um de cada vez. Aos poucos adicione o melaço, batendo sempre.
Misture a farinha, em velocidade baixa na batedeira.
Adicione água; misture até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma quadrada de 23 cm bem untada e enfarinhada.
Asse em forno 350° por 35 a 45 minutos.
Sirva quente.
Rende 9 porções.
Pode ser coberto com chantilly.
🍷 Combinações Perfeitas
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