Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua hirviendo, 1/2 c. margarina, 1/2 taza. azúcar moreno, 1/2 c. melaza y 1 huevo batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Vierta agua hirviendo sobre la margarina.
Agrega el azúcar moreno, la melaza, el huevo y la harina tamizada con sal, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, jengibre y canela.
Batir hasta que quede suave.
Hornee en un molde cuadrado de 8 pulgadas engrasado a 350° durante 35 minutos.
Dejar enfriar en una sartén.
Cubra con salsa de limón tibia.
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