Pain d'épice
Le pain d'épice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 2 1/2 c. farine et 1 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crème ensemble le rapetissement et le sucre.
Ajouter l'œuf; bien battre. Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mélanger la mélasse et l'eau; ajouter en alternance avec le mélange de farine.
Tapisser un moule graissé de 8 x 8 x 2 pouces de papier ciré graissé.
Versez la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes ; retirer de la poêle.
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