Biscoitos de melaço de gengibre
Biscoitos de melaço de gengibre são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha, 2 colheres de chá. gengibre em pó, 1 colher de chá. canela em pó, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture a farinha, o gengibre, a canela, o bicarbonato e o sal.
Com a batedeira em velocidade média baixa, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
Junte o ovo e o melaço.
Reduza a velocidade para baixa e bata gradualmente na mistura de farinha até incorporar.
Refrigere até ficar firme, cerca de 1 hora.
Aqueça o forno a 350°.
Molde em bolas de 1 polegada.
Passe no açúcar e coloque cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada.
Asse até que as bordas comecem a dourar, cerca de 15 minutos.
Deixe esfriar na assadeira por 2 minutos antes de removê-lo para uma gradinha. Deixe esfriar completamente.
Rende 6 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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