Espadon gingembre-lime
L'espadon gingembre-lime est un dîner moyennement facile. À base de steaks d'espadon, d'huile légère en spray, 3 gousses d'ail, 2 c. gingembre et 3 brins de basilic frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Vaporiser la poêle avec 3 jets d’huile légère.
Faire revenir l'espadon 3 minutes de chaque côté à feu doux.
Hachez l'ail, le basilic et le gingembre dans un bol.
Ajouter le jus de citron vert et les pignons de pin.
Transférer le poisson dans un plat à micro-ondes.
Verser le mélange sur le poisson et passer au micro-ondes pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Garnir et servir.
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