Chá de gengibre e limão
O chá de gengibre e limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 c. água, 4 colheres de chá. açúcar, 1 pedaço de gengibre fresco em fatias finas, 8 tiras de casca de limão (2 1/2 x 1 polegada cada) e 8 saquinhos de chá verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, misture a água, o açúcar, o gengibre e as tiras de casca de limão.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cozinhe, descoberto, por 10 minutos.
Retire as tiras de gengibre e limão com uma escumadeira e descarte.
Coloque os saquinhos de chá em um bule de chá.
Adicione imediatamente a mistura de água fervente.
Cubra e deixe descansar por 3 a 5 minutos.
Remova os saquinhos de chá e descarte.
Sirva imediatamente em canecas.
Se desejar, decore com rodelas de limão.
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