Biscuits à la crème de gingembre
Les biscuits à la crème au gingembre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. shortening doux, 1/2 c. sucre, 1 œuf, 1/2 c. mélasse et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le shortening, le sucre, l’œuf, la mélasse et l’eau.
Incorporer tous les ingrédients secs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Refroidissez la pâte.
Déposer par cuillerées à thé, à environ 2 pouces d'intervalle, sur une plaque à biscuits.
Cuire au four jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 6 à 8 minutes au four à 400°.
Pendant qu’il est encore chaud, glacer avec le glaçage à la crème au café.
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