Biscuits au gingembre
Les biscuits au gingembre sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. mélasse foncée et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs et la mélasse.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger.
Rouler en boules de 1 1/2 pouce.
Rouler dans le sucre.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Les cookies sont plus mous s’ils sont un peu insuffisamment cuits.
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