Biscoitos de Gengibre
Ginger Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo amolecido, 3/4 xícara. açúcar mascavo, 1 ovo, 1/4 xícara. mel e 2 1/4 xícaras. farinha de mistura de trigo integral (pode usar farinha normal), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata o óleo, o açúcar mascavo, o ovo e o mel até ficar homogêneo. Adicione a farinha, o refrigerante, o sal, o cravo, a canela e o gengibre.
Mexa até ficar bem combinado.
Divida a massa em bolas (aproximadamente 24).
Mergulhe as bolas no açúcar granulado e coloque-as com 7 centímetros de distância na assadeira.
Asse até que a parte superior esteja enrugada e firme, 10 a 12 minutos.
Deixe esfriar completamente.
Armazene em recipiente hermético.
Asse a 375°.
🍷 Combinações Perfeitas
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