Frango Frito com Gengibre
Ginger Chicken Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 quilo de frango sem pele e desossado, cortado em tiras, 4 c. vegetais frescos, 1 dente de alho picado e 1 lata de caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma frigideira de 25 cm ou wok em fogo médio-alto em 2 colheres de sopa de óleo quente, frite o frango até dourar e não ficar mais rosado.
Remover; reserve.
Na mesma frigideira, com 1 colher de sopa de óleo restante, frite os legumes e o alho até ficarem crocantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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