Bière au Gingembre
La Ginger Beer est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Réalisé avec . sucre cristallisé, piments, . levure comprimée, ou 4 citrons (selon la taille) et qt. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dissoudre la levure dans un peu d'eau tiède avec une cuillère à café de sucre.
Mettez le sucre et les piments, le zeste fin des citrons avec le jus dans une grande casserole et versez dessus les 3 litres d'eau bouillante.
Ajoutez l'eau froide lorsque tout le sucre est dissous, puis ajoutez la levure.
Laisser reposer 24 heures.
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