Ingwer-Rindfleisch mit Sojasauce

Ingwer-Rindfleisch mit Sojasauce

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Ingwer-Rindfleisch mit Sojasauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten, 1/4 c. gesplitterter frischer Ingwer, 2 EL. Zucker, 3 1/3 EL. japanischer Reiswein (Sake) und 2 1/2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch in 1 1/2-Zoll-Scheiben schneiden.

Rindfleisch und Ingwer in einen Topf geben.

Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass es bedeckt ist, etwa 1 Tasse.

Zucker, japanischen Reiswein und Sojasauce hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis kaum noch Wasser übrig ist.

Für 4 Personen.

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