Name: Carne De Jengibre
Prep time: 24 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cebollas; 3 cloves ajo; 1 1/2 tsp . cúrcuma; 1/4 tsp . chiles secos (opcional); 5 tsp . jengibre en polvo o raíz de jengibre fresca de 2 pulgadas; 1 1/2 tsp . sal; sandía en escabeche; 1 1/4 lb . filete de falda, cortado diagonalmente a lo largo de la fibra en rodajas finas o tiras de 2 x 1/2 pulgada; 3 Tbsp . aceite de maní o ensalada; 1 (1 libra 3 oz) de lata de tomates; 1 (10 oz.) lata de sopa de cebolla condensada; 4 a 6c. arroz cocido caliente

Carne De Jengibre

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 56 min 👥 4 porciones 👁️ 43 vistas

Ginger Beef es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con cebolla, ajo, . cúrcuma, . chiles secos (opcional) y . jengibre en polvo o un trozo de raíz de jengibre fresco de 2 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón para picar, combine la cebolla, el ajo, la cúrcuma, los chiles, el jengibre y la sal; picar bien.

Agregue rodajas o tiras de arrachera y mezcle.

Deje reposar para sazonar; refrigere de 15 minutos a 3 horas, según su horario.

Luego, en una olla, caliente el aceite.

Agrega la arrachera y la mezcla de cebolla; marrón ligeramente.

Agregue los tomates y cocine, sin tapar, a fuego alto durante 10 minutos.

Agrega la sopa; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora si el bistec está cortado en rodajas o de 1 1/2 a 2 horas si está en tiras o hasta que el bistec esté tierno.

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