Retirer la graisse (utilisez-le pour faire des soupes, des sauces ou des assaisonnements pour légumes)
Retirer la graisse (utilisez-le pour préparer des soupes, des sauces ou des assaisonnements pour légumes) est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 4 lb de bœuf et d'os, 12 c. de l'eau, 3 branches de céleri coupées en morceaux, 2 carottes coupées en morceaux et 2 oignons moyens coupés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Si vous n'avez pas le temps de préparer ce bouillon à conserver au congélateur, achetez simplement du bouillon en conserve et placez la boîte non ouverte au réfrigérateur.
Mettre au frais 1 heure et dégraisser à l'ouverture de la boîte.
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