Name: ガーシュインのグーラッシュ
Ingredients: 2 lb. 挽いたラウンドステーキ; 3 tbsp. オリーブ油またはサラダ油; 1 (1 lb. 12 oz.) can トマト; 1 qt. トマトジュース; 2 c. 玉ねぎのみじん切り; 3 cloves ニンニク、みじん切り; 塩; 2 tbsp. チリパウダー; 1/2 tsp. 粉砕したクミンシード; 1/2 tsp. グラウンドオレガノ; 1/2 tsp. ペッパー; 1 月桂樹の葉; 1 (15 oz.) can 赤インゲン豆、水気を切る; 1 c. 刻んだ甘いミックスピクルス; 3 qt. 急速に沸騰する水; 2 c. 肘マカロニ

ガーシュインのグーラッシュ

👁️ 8回閲覧

ガーシュインのグーラッシュは印象的なディナーです。 2ポンドの挽いたラウンドステーキ、大さじ3で作りました。オリーブ油またはサラダ油、トマト 1 缶（1 ポンド 12 オンス）、1 クォート。トマトジュースと2c。玉ねぎのみじん切りを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。心も温まる、ほっとする一品。