Pastel de chocolate dulce alemán
El pastel alemán de chocolate dulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de pastel profunda congelada (9 pulgadas), descongelada y pinchada con un tenedor, 1/3 c. mantequilla o margarina, 1/3 c. Azúcar moreno bien compactado, 1/3 c. nueces picadas y 1/3 c. coco en hojuelas de ángel del panadero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hornee la base del pastel a 425° hasta que comience a dorarse.
Combine la mantequilla, el azúcar moreno, las nueces y el coco en una cacerola.
Calienta hasta que la mantequilla y el azúcar se derritan, revolviendo ocasionalmente.
Unte en el fondo de la base del pastel caliente.
Regrese al horno por 5 minutos o hasta que burbujee; Frío.
Combine la mezcla de relleno para pastel, el chocolate y la leche en una cacerola.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva por completo.
Deje enfriar durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta sobre la mezcla de coco con cáscara.
Cubra la superficie con una envoltura de plástico. Enfriar al menos 4 horas.
Antes de servir, retire la envoltura plástica y decore con cobertura batida y espolvoree con coco adicional, si lo desea.
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