Gâteau au chocolat sucré allemand
Le gâteau au chocolat sucré allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré allemand du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. de beurre ou de margarine ramollie (2 bâtonnets), 2 c. sucre et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante; cool.
Crémer le beurre et le sucre.
Incorporer les jaunes d'œufs.
Incorporer la vanille et le chocolat.
Annuler.
Mélangez la farine, le soda et le sel.
Incorporer le mélange de farine en alternant avec le babeurre.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics fermes se forment; incorporer à la pâte.
Verser la pâte dans des moules à 3 couches (9 pouces) recouverts de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Laisser refroidir 15 minutes ; retirer et laisser refroidir sur une grille.
Étalez le glaçage entre les couches et sur le dessus du gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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