Gâteau au chocolat sucré allemand
Le gâteau au chocolat sucré allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré allemand du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. beurre ou margarine, 4 jaunes d'œufs et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant après chacun.
Ajouter le chocolat fondu et la vanille.
Bien mélanger.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange de chocolat, en battant après chaque ajout jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Verser dans des moules graissés et farinés, dans trois moules superposés (8 pouces) ou (9 pouces) ou dans 2 moules rectangulaires.
(J'utilise 2 rectangles.
Cela fonctionne bien.)
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes. Cool.
🍷 Accords Parfaits
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