Pastel de chocolate dulce alemán
El pastel alemán de chocolate dulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (4 oz.) de chocolate dulce alemán de panadería, 1/2 taza. agua hirviendo, 1 c. (2 barras) de mantequilla, 2 c. azúcar y 4 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Derretir el chocolate en agua; Frío.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Incorpora las yemas de huevo.
Agregue la vainilla y el chocolate.
Mezclar harina, refresco y sal.
Incorpora la mezcla de harina, alternativamente con suero de leche.
Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
Incorporar la masa.
Vierta la masa en moldes de 3 capas (9 pulgadas) forrados en el fondo con papel encerado.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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