Repolho roxo estilo alemão

Repolho roxo estilo alemão

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O repolho roxo ao estilo alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 3 maçãs Granny Smith, em fatias finas, 1 cebola pequena picada, 2 repolho roxo pequeno, ralado (1-3/4 lb.) e 1/3 xícara. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto; adicione a maçã e a cebola e refogue por 5 minutos.

Adicione o repolho e o vinagre.

Junte o açúcar e os próximos 3 ingredientes; polvilhe sobre o repolho.

Adicione vinho; tampe, reduza o fogo e cozinhe, mexendo sempre, por 35 minutos. Colheita:

6 porções.

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