Rotkohl nach deutscher Art
Rotkohl nach deutscher Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 3 Granny-Smith-Äpfel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 kleine Rotkohl, zerkleinert (1-3/4 Pfund) und 1/3 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen; Apfel und Zwiebel dazugeben und 5 Minuten anbraten.
Kohl und Essig hinzufügen.
Sir, Zucker und die nächsten 3 Zutaten zusammenmischen; über den Kohl streuen.
Wein hinzufügen; abdecken, Hitze reduzieren und unter häufigem Rühren 35 Minuten köcheln lassen. Ertrag:
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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