Salade de pommes de terre à l'allemande
La salade de pommes de terre à l’allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 à 12 pommes de terre moyennes, 1 oignon moyen, 1/2 lb de bacon, 1/4 c. vinaigre et 1/8 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Trancher dans un grand bol.
Ajouter l'oignon coupé en petits morceaux.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Versez le vinaigre, le sucre et le sel.
Porter à ébullition et épaissir avec le mélange de farine et d'eau ou le mélange de fécule de maïs et d'eau.
Cuire jusqu'à épaississement.
Verser sur les pommes de terre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
🍷 Accords Parfaits
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