Salada de batata quente estilo alemão
Salada de batata quente estilo alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de batatas, fatiadas (não cozinhe demais), 1/2 xícara. cebola em cubos, 1/2 xícara. salsa picada finamente, 1 c. aipo picado fino e 8 fatias de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Corte o bacon em pedaços de 2,5 cm e frite, não muito dourado.
Retire o bacon da gordura e adicione às batatas, cebolas, salsa e aipo. À gordura do bacon junte a farinha, o sal, a pimenta, o vinagre, o açúcar e a água e leve ao fogo até ferver.
Despeje sobre a mistura de batata e misture bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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