Haricots verts à l'allemande
Les haricots verts à l’allemande sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (n° 303) de haricots verts, 6 tranches de bacon, 2 c. farine, 2/3 c. crème sure et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Égoutter 1/3 tasse de bouillon de haricots.
Chauffer les haricots dans le reste du liquide.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et retirer de la poêle.
Incorporer la farine au jus de cuisson.
Ajouter le bouillon de haricots, la crème sure, le sel et le vinaigre. Cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Égoutter les haricots du liquide restant.
Disposer dans un plat de service.
Garnir du mélange de crème sure.
Saupoudrer de bacon émietté.
🍷 Accords Parfaits
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