德式卷心菜卷

Name: 德式卷心菜卷
Ingredients: 1 to 2 大白菜头; 1 lb. 碎牛肉; 1 lb. 意大利香肠; 1 大洋葱，切碎; 3/4 c. 米; 1 (16 oz.) can 番茄酱; 2 to 2 1/2 磅 酸菜; 盐和胡椒调味; 2 cloves 蒜

👁️ 12 次浏览

德式卷心菜卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 至 2 个大卷心菜头、1 磅碎牛肉、1 磅意大利香肠、1 个大洋葱（切碎）和 3/4 杯制成。米饭，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)

⬇️ 跳到食谱

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 to 2 大白菜头

1 lb. 碎牛肉

1 lb. 意大利香肠

1 大洋葱，切碎

3/4 c. 米

1 (16 oz.) can 番茄酱

2 to 2 1/2 磅酸菜

盐和胡椒调味

2 cloves 蒜

👨‍🍳 做法

将卷心菜头煮至叶子看起来透明，然后将其从头中取出并冷却。

把粗的叶脉切掉，这样煮的时候叶子就不会裂开。

将以下成分混合在一起：碎牛肉、意大利香肠、大米、洋葱、大蒜、盐和胡椒。将混合物制成热狗形状，大小足以容纳每片卷心菜叶。

将卷好的混合物放入卷心菜叶中并卷起，边卷边卷起，然后放入深锅中。

当一排完成后，在上面放上酸菜，依此类推，直到锅满。现在，将番茄酱倒在上面，在锅中加水（足以覆盖卷心菜卷），盖上锅盖，煮 2 至 4 小时。

🍷 完美搭配