Deutsche Bohnen und Speck
Deutsche Bohnen und Speck sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen gehackten Zwiebel, 1/2 Pfund gehacktem Speck, 2 Kartons gefrorener Bohnen, Wondra-Mehl und Apfelessig und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Grüne Bohnen kochen; Bohnenwasser auffangen und beiseite stellen.
Zwiebeln und Speck zusammen anbraten.
Fügen Sie etwa 2 Esslöffel Wondra-Mehl zur Speck-Zwiebel-Mischung hinzu.
Etwas zurückbehaltenes Bohnenwasser hinzufügen, bis die Mischung eine glatte Konsistenz hat.
1/4 Tasse Apfelessig hinzufügen.
Nach Geschmack frisch gemahlenen Pfeffer unterrühren. Bohnen hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen.
Gelegentlich umrühren. Wird dick.
Fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn es zu dick ist.
Kochzeit
1/2 Stunde.
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