Spinat-Kasetortchen alemán (pastel de espinacas y queso)
El Spinat-Kasetortchen alemán (pastel de espinacas y queso) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 barra de mantequilla, cortada en trozos, 5 oz. espinacas frescas o 1 paquete (10 oz.) congelado y 1 1/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Agrega la harina y la sal en un tazón grande; corte la mantequilla hasta que la mezcla esté finamente desmenuzada.
Luego agregue agua, poco a poco, hasta que la masa esté lo suficientemente húmeda como para formar una bola suave.
Enfriar.
Estire la masa; colóquelo en un molde para quiche de 12 pulgadas.
Pinchar con un tenedor.
Forre con papel de aluminio y rellénelo con frijoles secos para mantener la masa en su lugar.
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Reduzca el fuego a 325°.
Retire los frijoles y el papel de aluminio. Regrese la masa al horno.
Hornee hasta que esté dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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