German Spinat-Kasetortchen (فطيرة السبانخ والجبن)
German Spinat-Kasetortchen (فطيرة السبانخ والجبن) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/4 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 عصا زبدة، مقطعة إلى قطع، 5 أوقية. سبانخ طازجة أو 1 كجم (10 أونصة). مجمدة و 1 1/3 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
حرك الدقيق والملح في وعاء كبير. يُقطع في الزبدة حتى يصبح الخليط فتاتًا ناعمة.
ثم أضيفي الماء، قليلاً في كل مرة، حتى تصبح العجينة رطبة بدرجة كافية لتشكل كرة ناعمة.
برد.
طرح العجين. ضعها في مقلاة كيشي مقاس 12 بوصة.
وخز بالشوكة.
يُبطن بورق الألمنيوم ويُملأ بالفاصوليا الجافة لتثبيت العجين في مكانه.
أخبز في 425 درجة لمدة 15 دقيقة.
خفض الحرارة إلى 325 درجة.
إزالة الفاصوليا والرقائق. عودة القشرة إلى الفرن.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً