Barras de especiarias alemãs (Lebkuchen)
German Spice Bars(Lebkuchen) é um jantar impressionante. Feito com 1 1/3 c. mel (você pode substituir mel por um pouco de melaço), 3/4 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 c. farinha e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça levemente o mel e o açúcar em uma panela.
Adicione manteiga.
Adicione 2 xícaras de farinha e fermento; bata bem.
Adicione nozes, cidra, cascas e especiarias.
Adicione mais 1 1/2 a 2 xícaras de farinha até obter uma massa espessa e flexível.
Coloque 1/4 de polegada de espessura nas formas (três formas de bolo de 20 x 20 cm e uma forma de bolo de 9 x 9 polegadas).
Asse por cerca de 25 minutos. Quando esfriar, corte em quadradinhos e coloque gelo com Cobertura de Limão.
Prepare isso para o Natal.
Conserva 6 meses quando em recipiente hermético!
🍷 Combinações Perfeitas
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