Soupe allemande aux saucisses et aux pommes de terre
La soupe allemande aux saucisses et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de saucisses fumées, 2 boîtes (16 oz) de tomates étuvées (vous pouvez utiliser de la tomate et du piment vert), 2 boîtes de haricots rouges, 2 côtes de céleri hachées et 2 oignons moyens hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir la saucisse et l'égoutter. Dans une grande marmite couverte, mélanger tous les ingrédients. Laisser mijoter environ une heure jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Délicieux servi immédiatement. Encore meilleur le lendemain. Pour 4 à 6 personnes.
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