السجق الألماني والكراوت

السجق الألماني والكراوت هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 إلى 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد، مقطعة إلى قطع مقاس 1 بوصة، 1 1/2 إلى 2 ج. الماء، 1/2 ج. نبيذ أحمر، ومكعبان من مرق اللحم البقري، وفص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.