Deutsches Sauerkraut
Deutsches Sauerkraut ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Sauerkraut, 1 Pfund Hamburger, 1 c. Ungekochter Reis, 1 kleine Zwiebel und 1 geschlagenes Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sauerkraut in etwa 1 Liter Wasser kochen.
Während dies ca. 10 Minuten kocht, die Fleischbällchen zu Kugeln formen und in den Topf mit Sauerkraut geben.
Etwa 30 Minuten kochen lassen und dann die Mehlpaste einrühren, um sie zu verdicken.
Über Kartoffelpüree oder so servieren.
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