Ensalada Alemana
La ensalada alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pepinos, 1 cebolla grande, 1 c. vinagre blanco, 3/4 c. azúcar y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pele y corte en rodajas muy finas los pepinos y las cebollas.
Mezcle vinagre, azúcar, agua y eneldo y déjelo hervir durante unos 30 segundos. Luego vierta sobre los pepinos y las cebollas y refrigere.
Rinde aproximadamente 1 cuarto.
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