ドイツロールビーフ
ドイツのロールドビーフは、適度に簡単な夕食です。薄くスライスしたラウンドステーキ2枚、小さじ2で作ります。マスタード、塩、コショウ、中くらいの玉ねぎ 1 個、小さなディルピクルス 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉軟化剤を両面にふりかけ、たたきます。
マスタードを肉の上に薄く塗ります。塩とコショウで味付けします。
みじん切りの玉ねぎとピクルスを各部分に振りかけ、各部分の上にベーコンを置きます。
丸めて爪楊枝で留めます。
脂肪分が少なく茶色。
1/2カップの水を加え、1時間または柔らかくなるまで煮ます。
小麦粉を使ってペーストを作り、グレービーソースを濃くします。
肉にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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