Chou rouge allemand
Le chou rouge allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou rouge finement râpée, 1 oignon moyen, 2 pommes, 1 feuille de laurier et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter le chou.
Pelez et coupez les pommes en dés. Ajoutez du sel et du sucre.
Ajoutez 2 tasses d'eau et 1 feuille de laurier.
Ajouter le vinaigre; laisser mijoter 1 heure à couvert.
Vérifiez la cuisson.
Ajoutez plus de vinaigre et de sel selon le goût.
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