Repollo rojo alemán
La col roja alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. azúcar, 1/4 c. azúcar moreno, envasada, 1/2 c. vinagre de sidra de manzana, 1 col lombarda mediana, rallada y 2 rebanadas de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el azúcar, el azúcar moreno y el vinagre de sidra de manzana.
Vierta sobre el repollo rallado; revuelva para cubrir.
Deje reposar de 5 a 10 minutos. Cocine el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente; Mantenga la grasa en la sartén. Desmenuza el tocino y reserva.
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