Deutscher Rotkohl
Deutscher Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Salatöl oder Speckfett, 4 c. geriebener Rotkohl, 2 säuerliche Äpfel, in Scheiben geschnitten, 1/4 c. Essig und 1/4 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Öl in einer großen Pfanne erhitzen; Restliche Zutaten hinzufügen.
Fest abdecken; Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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