Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de papas, 1/2 libra de tocino, 2 cucharadas. harina, 3/4 c. azúcar y 3/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Freír el tocino cortado en cubitos; vierta la mayor parte de la grasa.
Agrega la cebolla picada y luego la harina.
Mezcle el azúcar, el vinagre y el agua en un tazón y agréguelos a la fuente para tocino.
Llevar a ebullición.
Sirva esto sobre papas en rodajas durante al menos 1 hora antes de servir.
Sirve de 10 a 15 personas.
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