sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Kartoffeln, 3/4 c. Zwiebel, gehackt, 2 EL. Zucker, 1/2 TL. Selleriesalz und 3/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Kartoffeln mit Schale kochen.
Speck knusprig braten; Abfluss. Kochen Sie die Zwiebeln und rühren Sie sie im Speckfett um, bis sie weich und goldbraun sind. Mehl, Zucker, Salz, Selleriesamen und Pfeffer einrühren.
Bei schwacher Hitze kochen.
Rühren, bis es sprudelt.
Vom Herd nehmen.
Wasser und Essig einrühren.
Zum Kochen bringen; ständig umrühren.
Kochen und 1 Minute rühren. Speck zerbröseln.
Kartoffeln würfeln.
Speck und Kartoffeln vorsichtig in die heiße Mischung einrühren.
Durchwärmen.
Umrühren, um die Kartoffeln zu bedecken.
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