Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fait avec 12 petites pommes de terre, 1/2 lb de bacon finement coupé, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. Vinaigre et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les pommes de terre avec les vestes ; laisser refroidir et retirer les vestes.
Découpez et réservez au chaud.
Dans une poêle en fer, faire revenir le bacon croustillant.
Retirez le bacon de la poêle et ajoutez-le aux pommes de terre.
Ajouter la farine à la moitié du jus de cuisson chaud et faire dorer en remuant constamment.
Ajouter le vinaigre et l'eau.
Cuire jusqu'à obtenir une sauce fine et verser sur les pommes de terre.
Incorporer les oignons crus.
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