Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 à 1 lb de bacon, coupé en dés, 1 oignon moyen haché, 1/3 c. farine, 3/4 c. sucre et 2 c. de sel (1 cuillère à café dans la sauce et 1 cuillère à café sur les pommes de terre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer le bacon lentement.
Retirez la majeure partie de la graisse et faites revenir les oignons, puis ajoutez la farine, le sucre, le sel et la moutarde.
Remuer à feu doux. Incorporer le vinaigre et l'eau froide au mélange à feu moyen jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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