Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 a 1 libra de tocino, cortado en cubitos, 1 cebolla mediana picada, 1/3 c. harina, 3/4 c. azúcar y 2 cucharaditas. Sal (1 cucharadita en salsa y 1 cucharadita sobre papas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore el tocino lentamente.
Retire la mayor parte de la grasa y saltee las cebollas, luego agregue la harina, el azúcar, la sal y la mostaza.
Revuelva a fuego lento. Agrega el vinagre y el agua fría a la mezcla a fuego medio hasta que espese.
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