Salada de Batata Alemã
Salada de Batata Alemã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas médias cozidas, 1/2 kg de bacon, 2 cebolas médias fatiadas, 1 colher de sopa. farinha e 3/4 c. vinagre ou mais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frite o bacon e reserve um pouco da gordura do bacon (1 a 2 colheres de sopa). Misture a farinha à gordura.
Adicione as cebolas e cozinhe por 2 a 3 minutos.
Adicione o vinagre e mexa.
Adicione o bacon esfarelado e as batatas fatiadas.
Mexa várias vezes enquanto aquece em fogo baixo a médio até que os sabores se misturem (1/2 a 1 hora).
Eu uso frigideira elétrica.
🍷 Combinações Perfeitas
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