sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kartoffeln, gekocht, 1/2 Pfund Speck, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 EL. Mehl und 3/4 c. Mit Essig oder mehr liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Speck anbraten und etwas Speckfett (1 bis 2 Esslöffel) aufbewahren. Mehl in Fett einrühren.
Zwiebeln hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
Essig hinzufügen und umrühren.
Zerbröckelten Speck und Kartoffelscheiben hinzufügen.
Bei niedriger bis mittlerer Hitze mehrmals umrühren, bis sich die Aromen vermischen (1/2 bis 1 Stunde).
Ich verwende eine elektrische Bratpfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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