Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fait avec des cornichons, des œufs durs hachés, des oignons hachés, 6 à 8 tranches de bacon et 2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les pommes de terre et les couper.
Mettre dans un bol à mélanger avec les cornichons, les œufs et les oignons.
Faire frire le bacon croustillant.
Poser sur du papier absorbant pour égoutter. Mélanger la moutarde, la mayonnaise et le sucre.
Ajouter au jus de bacon et laisser mijoter quelques minutes.
Émietter le bacon sur les pommes de terre.
Versez la sauce et mélangez le tout.
Délicieux chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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